El pimiento verde en escabeche tiene las características de color rojo y brillante, picante pero no seco, y ligeramente ácido en picante. Además, el pimiento verde en escabeche se puede utilizar como guarnición. El efecto y la función del pimiento verde en escabeche son frescos y crujientes: 1. Tiene el efecto de promover la digestión y puede aliviar el estómago. La carga del intestino. 2. Tiene el efecto de hacer apetitoso y aumentar el apetito. 3. Tiene el efecto de ablandar los vasos sanguíneos, puede promover la circulación sanguínea del cuerpo, puede mejorar efectivamente los síntomas de frialdad del cuerpo y también tiene el efecto de prevenir enfermedades cardiovasculares. 4. Se puede utilizar como medicina estomacal para promover el apetito y mejorar la indigestión. 5. Puede disipar el aire frío en el cuerpo y tiene un buen efecto sobre el dolor de estómago, la flatulencia y otras condiciones. 6. También puede promover la circulación sanguínea.

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